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巧克力 250。切碎 隔水加熱
無鹽奶油 45 常溫 切小塊
Cream 190 隔水加熱 1-2分鐘
1.奶油.cream依序拌入巧克力中. 輕輕攪拌。
2.在容器上鋪上一層烘培紙,將巧克力漿倒入,鋪平放冷藏一天。
3.吃時將巧克力撒上巧克力粉,切小塊即可食用 。
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- Jun 25 Sun 2017 05:34
食譜-生巧克力2015/11/15
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